友好还是礼貌？

在中国我和陌生人见面的时候他们经常称赞我。他们说: “你来中国多久？你的中文怎么那么好？比我们四川人标准！” 我平时回答 “哪里哪里？” 然后我们继续对话。有时后我说 “你好，怎么样”之后他们会称赞。我说几个单词！你怎么知道我中文的水平？我知道我的中文不太好。而且我已经住在中国一年多了！我觉得我的中文应该更好一些。我认识很多留学生，做生意的外国人和英文老师他们的中文都比我的好。并且成都的老外真不少，和在我的家乡华人的比例差不多。所以当你见一个会说中国话的老外的时候真的会惊喜吗？还是你们只想对我们礼貌？